人民网北京5月17日电(记者 王鹏)5月21日(周一)14:00国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬教授做客人民网,谈营养改善、营养产业、饮食营养与健康。
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专家简介:
于小冬,国家发改委公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任。1995年他受命担任中国政府与国际组织的合作项目——中国国家公众营养改善项目(RETA)的负责人、项目主任,涉足营养经济学领域研究并从事公众营养改善工作,2001年起任现职。
他领导的加强中国公众营养规划项目,成功地向国家领导人和政府各部门负责人宣传了营养改善的重要意义,并得到国内外各方面的支持,并在国民经济与社会发展第十一个五年规划中,历史性地增加了“推进公众营养改善行动”的内容。他提倡的在中国建立营养产业,提供符合各类人群需要的营养产品的建议,得到产业界、科技界的全力支持,发展非常迅猛。他领导的中国面粉强化,也得到各方面的支持,强化面粉的国家标准和强制性立法工作也正在进行过程中。