首页 >行业信息 >美食 >正文
新华网重庆3月6日专电(记者张桂林)重庆市有关部门日前展开联合执法,对市场销售的菜子油、大豆油进行了质量抽查,综合抽查合格率只有70.5%,其中菜子油的合格率偏低。 重庆市粮食、工商部门日前对主城九区销售的食用油进行了质量抽查,本次抽查的品种包括菜子油、大豆油两个 品种,涉及企业、个体工商户40多家,共计抽查样品44批次。按照相关标准检验显示,质量合格的有31批次,批次合格率为70.5%。其中菜子油抽查28批次,合格15批次,合格率53.6%;大豆油抽查16批次,合格16批次,合格率100%。 本次抽查样品质检报告表明,菜子油合格率偏低,不合格主要原因是酸值超标、溶剂残留超标、菜子油中有棉子油掺入等。 来源:新华网 <