北京市首次出台苦丁茶、大麦茶等代用茶的强制性卫生标准，在铅含量、农残等有害物指标上作出限量规定，并明确不得检出金黄色葡萄球菌等3类病菌。据悉，该标准已于本月正式实施。 

    记者昨天从市质监局获悉，《代用茶卫生要求》地方标准首次针对代用茶中的有害物质限量和微生物指标作出强 
制规定，比如，铅、总汞、黄曲霉毒素B1、六六六总量、敌敌畏等首次成为代用茶的强制检验项目，并规定了详细的限量标准。标准明确，代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。 

    据悉，代用茶分为叶类、花类和果类，包括苦丁茶、绞股蓝、薄荷茶；菊花、茉莉花、玫瑰花、金银花；大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子等。此前，代用茶在人们广泛饮用的同时，并无相应的卫生标准。 （作者：王海亮）