前不久才扩建完毕、装备一新的水果罐头工厂，工人们正在灭菌、保温、罐装等干净整洁的车间加紧生产，厂长刘宪波拿起一瓶刚刚经过20多道工序加工而成的李子罐头，喜悦的笑容写满脸上。

    38岁的刘宪波自幼随父亲用大锅台加工水果罐头，如今已成为拥有近百名工人的企业厂长，地北头镇从“家家点火”的小作坊式生产，到形成完善生产供应链的产业集群，成为华北地区最大的水果罐头加工基地，在全国也屈指可数。刘宪波说：“我们的产业能有今天，多亏了政府的扶持、引导。”

    地北头镇位于遵化市的最南端，是一个林果大镇。早在上世纪80年代初，这镇果农就利用土设备加工制作水果罐头，自产自销。90年代中期，地北头镇户户冒烟的小作坊式生产已呈燎原之势，农民们把大锅台当成了“聚宝盆”。可是问题也随之出现了：部分加工户偷工减料、掺杂使假，质量、卫生难以保证，声誉下降。这镇政府挥刀断臂，协调工商、卫生等部门拆掉了上千个大锅台，同时营造宽松的环境，引导加工户走现代企业经营之路，协助办理贷款和各种证照。这镇的水果罐头产业从此走上了良性发展的轨道。2003年，罐头加工企业达到120家，年产量15万吨，占全国的1/7强，同时带动了瓶盖等相关产业的迅猛发展，创综合产值达3亿多元，年消化本地及北京、秦皇岛、辽宁等地的时令性鲜果10万吨，旺季每天可吸纳农剩余劳动力8000多个，为农民增加劳务收入2000万元。2

    2004年，国家质检总局规定：从2005年7月1日起，包括罐头在内的十类食品将强制实行QS认证，否则不准进入市场销售。在镇政府的帮助、协调下，农民企业家解放思想，合纵连横，整合集群优势，120家企业缩成了20家，厂区面积扩大了，先进、完备的流水线设备上马了，软件材料在反复地推敲、论证。最近，从地北头镇传来了两个好消息：20家企业全部通过了省计量局的考核、验收；占地200亩的水果罐头加工园区已着手施工建设。

 
 

<