今年元宵节，北京市民可以放心吃本市企业生产的汤圆和元宵产品。昨天（1日）上午，北京市质量技术监督局公布了对15家本市企业生产的汤圆、元宵产品的专项抽查结果，被抽查的28种产品全部合格。 

    据悉，今年正月十五，本市销售的汤圆和元宵馅料丰富。北京焙烤食品糖制品协会还专门组织专家按重量、规格、色泽、口味口感、内部组织、卫生等几个方面对企业申报的67个产品进行了品评。根据评审结果，13家企业的38个品种皮面黏滑、色泽洁白、风味突出。（法制晚报 作者 汪红）

    元宵汤圆“红榜”：

    北京市质监局今天（2日）上午公布近期对本市生产的元宵、汤圆进行的质量抽查结果，15家企业生产的28种汤圆、元宵产品，经检验全都合格，抽样合格率为100％。

    优秀企业分别是:

    北京大三元酒家；

    北京好利来工贸有限公司；

    北京市稻香村食品中心；

    北京市祥聚斋食品有限公司；

    北京市宫颐府食品厂；

    聚庆斋食品有限公司；

    北京仿膳饭庄；

    北京市桂香村食品集团；

    北京市稻香春食品公司；

    北京市桂香春清真食品公司；

    北京力发源清真木糖食品公司；

    北太平庄商场有限责任公司海淀桂香村食品厂；

    北京市福兴斋糕点有限责任公司。（京报网 记者 杨滨）

    市质监局、糖制品协会向市民推荐38种放心元宵



专题 元宵节甜蜜汤圆庆团圆 

    元宵节将近，北京市质监局照例根据检测结果及北京焙烤食品糖制品协会的品评结果向市民推荐38种放心京产元宵。 

    此前，市质监局对本市生产的元宵、汤圆进行了产品质量监督抽查，并依据相关标准进行了检验。检验项目包括总砷、过氧化值、酸价、菌落总数等十五项。此次共抽查本市15家企业生产的汤圆、元宵产品28种，经检验全部合格，产品抽样合格率为100％。 

    另外，北京焙烤食品糖制品协会组织专家按重量、规格、色泽、口味口感、内部组织、卫生等几个方面对企业申报的67个产品进行了品评。 

 

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