新华社北京6月12日电　(记者王镜宇)中共中央政治局常委、国家副主席习近平，今天下午在北京市实地考察奥运城市交通、环境空气质量以及食品安全工作时强调，在奥运筹办工作最后关键阶段，要聚精会神、心无旁骛地全力做好确保奥运交通顺畅、空气达标、食品安全等工作，把办一届有特色、高水平奥运会和同样精彩的残奥会的要求真正落到实处。

　　下午2时许，习近平和随行的中共中央政治局委员、北京市委书记刘淇，中共中央政治局委员、国务委员刘延东，中共中央书记处书记、中央办公厅主任令计划，北京市市长郭金龙等，先后考察了地铁十号线和奥运支线、北京奥运食品安全监控中心、环保监测中心和公安交管局指挥中心，并在公安交管局指挥调度大厅通过无线通讯指挥系统慰问了执勤民警，勉励他们和各相关部门干部职工以行百里者半九十的严谨态度，更加有针对性地做好奥运交通、环境、餐饮等方面的工作，为成功举办北京奥运会、残奥会奠定更加扎实的基础。

　　在实地考察后，习近平在北京公安交管局指挥中心召开座谈会，听取了北京市市长郭金龙和北京市交通委、工商局、环保局负责同志的情况汇报，并就落实中央有关指示精神，进一步做好北京在奥运赛时的交通顺畅、空气达标、食品安全工作发表讲话。习近平指出，党中央、国务院高度重视奥运交通、环境质量和餐饮安全问题，采取了一系列重要措施，北京市委、市政府也积极会同周边地区和中央有关部门，做了大量工作。经过连续数年奋斗，北京市交通畅通程度进一步提高、环境和空气质量明显改善、食品安全工作明显加强。中央对北京市确保奥运赛时交通顺畅、空气达标、食品安全既充满期待又充满信心。

　　习近平强调，必须按照办一届有特色、高水平奥运会的要求，按照绿色奥运、科技奥运、人文奥运的理念，抓住离奥运开幕不到两个月的宝贵时间，及时发现问题，针对薄弱环节，加大工作力度，实现中央提出的既要让国际奥委会、各国运动员、媒体和来宾满意，又要让人民群众满意的要求。他要求北京市会同中央有关部门和北京周边地区，把确保奥运交通畅通和交通安全结合起来，坚决落实有关管理办法，既确保奥运赛时北京城市交通畅通，又确保城市交通特别是轨道交通运行安全。要围绕环境绿化、市容美化、空气净化，严格落实国务院批准的奥运期间北京空气质量保障措施，加大环境整治和确保空气质量的工作力度，加大执行更加严格的排放标准和控制措施的力度，确保兑现申奥时关于空气质量的承诺。要建立健全奥运食品安全保障机制和长效机制，坚决落实对奥运食品安全的全过程监控机制、全覆盖运行机制和全方位保障机制，确保奥运食品从源头到餐桌的质量安全。

　　习近平强调，做好奥运赛时确保交通顺畅、空气达标、食品安全工作，既要发挥社会主义制度的政治优势，又要发挥科学技术的力量。现在北京市同世界上许多现代化城市一样，不仅依托卫星遥感、激光遥测等先进技术装备，建立了空气质量自动监测系统，而且构建了覆盖全市的监测网络，还有整合首都各方面力量共同监测的良好机制。在确保食品安全方面借助现代科技和信息手段，构建了奥运食品安全追溯体系、违禁药物控制和检测网络。他要求在奥运筹办最后关键阶段，一定要充分发挥这些技术设施的监测、预报和评估、保障作用，把奥运交通顺畅、空气达标、食品安全建立在更加科学可靠的基础之上。