一年多来,科学发展观的学习教育活动一直如火如荼地进行着,掀起了一场深刻的思想变革。如何按照科学发展观的要求谋发展,如何在节能中求效益,许多企业乃至个人不断地思考着、实践着。如今,遵化农民霍小茂,正用自己的方式印证着科学发展观的重要意义。
霍小茂是遵化市侯家寨乡蔡家峪村一名普通农民。他看到本地许多农户的玉米秸长在地里没人要,有着丰富的饲料资源,就想利用这个便利条件发展养殖业,动起了养殖肉牛的念头。2007年3月,从安徽考察回来后,霍小茂投资80万元在村里建起了占地10亩、建筑面积达3500平方米的养牛棚,5月份开始陆续从宁夏、内蒙古等地购进肉牛400多头。
这么多牛每天吃的饲料是一个大问题,除了要喂食青饲料外,还必须喂一些粮食饲料,而饲料的好坏直接关系到肉牛的生长速度,更决定着养殖成本的高低。本着创新思路的理念,经常上网查询养殖知识的霍小茂很快有了好主意——自己酿酒,用酿酒的副产品酒糟来喂牛。于是,他建起了酿酒池,用高粱酿酒。其生产的白酒因其口味独特、价格便宜,刚一投入市场就受到消费者的欢迎,而用酒糟喂养的牛体重也增加较快。扣除从粮食到酒糟中间环节增加的成本,平均计算,牛每增加一斤体重用酒糟喂比用粮食喂能节省近三分之二的成本。霍小茂介绍说:“经过检测,这种用纯高粱酿酒之后产出的酒糟,含有的蛋白质是原高粱的两倍,牛吃了比直接吃高粱更容易消化吸收,所以体重增加较快,而高粱酿的白酒也多少可以卖点儿钱,无形中就降低了养牛的成本,增加了收入。”
养牛的成本降下来了,但新的问题接踵而来。400多头牛每天大概产生4吨多牛粪,在牛场外的空地上堆成了一座小山。霍小茂心想:“冬天还好说,牛粪都冻在一块,臭味也不大。可到了夏天,准会臭气熏天,招来成群的苍蝇,那污染可就大了。”那时候,全市开展的科学发展观学教活动正热火朝天,深受影响的霍小茂深知,绝不能光顾着赚钱忽略了环境保护,更不能图一时的利益不顾持续发展。为了在减少环境污染的同时更好地利用牛粪资源,深思熟虑后的霍小茂又投资10万多元在牛场下面建起一个容量为1000立方米的沼气池。每天清理出的牛粪进入沼气池,经过发酵后产出的沼气多达200立方米。这些沼气除了用于照明、取暖,还是给锅炉加热的燃料,以产生酿酒需要的热水。霍小茂笑呵呵地说:“这么一来既保护了环境又可以废物利用,花点钱也值啊。再说沼气燃烧产生的热量比较高,比烧煤还省呢!”
而对于经沼气池发酵后所产生的沼渣和沼液,霍小茂也有了更长远的打算:“科学发展不是讲节约资源、绿色生产吗,我就在附近承包一块地,专门种植水果、蔬菜,全部用沼液沼渣做肥料,培育无公害绿色食品,应该会很有发展前景的。”
如今,霍小茂经营的小茂养殖发展有限公司发展势头良好,已经初步见到了循环养殖的成果:普通方法养肉牛,平均每只牛每天增重2斤左右,而霍小茂的牛每天增重有3斤多;别人养一头牛一天的成本大概有9元钱,而霍小茂养一头牛一天的成本却只有4元左右,牛出栏后所带来的经济效益将是非常可观的。
粮食酿酒产生酒糟,用酒糟喂牛;牛产生粪便排入沼气池,产生沼气用于照明、取暖和加热酿酒用的水;沼液沼渣做肥料。经过这样一个资源循环利用链条,所有的资源和废弃物都被完整地利用起来,既拉长了产业链条,又获得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。
霍小茂,一位普普通通的农民,尝到了科学发展的甜头。